吉本興業の社員食堂で人気No.1メニューをもとにレトルト化した「よしもとカレー」は、地域創生プロジェクトの一環として全国各地の食材とコラボ展開もしています。
今回は、長野県中野市の「きのこ」とコラボした、『よしもとカレー しんしゅうなかの 三種のきのこ編』です。
▼よしもとカレー
吉本興業東京本部にある「Munch Lunch(マンチ ランチ)」は、社員や芸人さんらで賑わう社員食堂。そのメニューのなかで人気が高いのが「よしもとカレー」。
甘さから入り、スパイスの刺激が心地よく押し寄せ、野菜をじっくり煮込んで引き出した自然の甘みにあふれた味わいのカレーです。「あの味を自宅でも食べることが出来たら」。
2021年、芸人さんや社員から届いたそんな声のもと、レトルト食品化が決定。試行錯誤を重ねる中で、こだわったのが、吉本興業の原点である大阪。日本のたまねぎの発祥地である大阪・泉州(せんしゅう)地域で生産された「泉州たまねぎ」は水分が多く甘みがあり、肉厚で柔らかいのが特徴で、このたまねぎを使うことにより、スパイシーでありながら、コクとまろやかさを引き出した「よしもとカレー」が完成しました。
▼三種のきのこ
中野市は日本有数のきのこの産地です。昭和の時代から培った技術により、美味しさを極めた信州中野を代表するえのき茸は日本一の生産量を誇っています。よしもとカレー しんしゅうなかの 三種のきのこ編は、そのえのき茸に、ぶなしめじ、エリンギを加えた三種のきのこの旨味と食感のハーモニーを活かした、きのこたっぷりのカレーです。
■名称:カレー
■原材料
野菜(玉ねぎ、ぶなしめじ、エリンギ、えのき茸、人参)(国産)、食肉(豚肉、牛肉)、デミグラスソース、トマトケチャップ、カレールウ、クリーム、はちみつ、バター、マンゴーチャツネ、植物油脂(菜種)、くるみペースト、食塩、ブラックペッパー、赤唐辛子/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、香料、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・くるみを含む)
■内容量
220g(1人前)
■賞味期限
パッケージに記載(製造日より約2年)
■保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
■販売元
ジェイエイ・アップル株式会社(JA中野市グループ)
長野県中野市大字吉田519
■製造者
株式会社キャニオンスパイス
大阪府泉南市りんくう南浜2-17
【サイズ】
W13×H19×D2.8cm
【注意事項】
※本商品は2026年4月下旬より順次発送を開始いたします。4月下旬以降のご注文につきましては、発送までに1〜2週間程度お時間をいただく場合がございます。
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